Przepis z mojego archiwum. Zalewa: na 1 l wody, płaska łyżeczka soli i ćwierć łyżeczki kwasku cytrynowego. Fasolkę umyj, obetnij końce i usuń włókna. Następnie ugotuj na półtwardo (ja. gotuję ok. 10 minut na parze). W ciepłej wodzie rozpuść sól i kwasek. Włóż fasolkę do słoików i zalej zalewą. Słoiki pasteryzuj Jul 23, 2020 · W trakcie, gdy fasolka będzie się gotowała, przygotuj pesto. Wszystkie składniki zmiksuj do uzyskania pożądanej konsystencji (w razie potrzeby dodaj nieco oliwy). Dopraw do smaku solą i pieprzem. Gdy fasolka się ugotuje, odcedź ją i osącz z nadmiaru wody. Następnie wymieszaj z pesto. Możesz podawać od razu lub na zimno. Sep 20, 2022 · To wspaniały dodatek do obiadu, który znakomicie współgra ze smakiem mięsa lub jajka sadzonego. Dobrze ugotowana i odpowiednio przygotowana fasolka szparagowa powinna być delikatna w smaku i miękka. Czasami jednak fasolka szparagowa potrafi być wyjątkowo łykowata. Z reguły problem ten dotyczy starszego warzywa, chociaż nie tylko. Apr 25, 2023 · 7. Fasolka szparagowa w wersji wegańskiej i wegetariańskiej. Zielona fasolka szparagowa to również doskonały składnik potraw wegańskich i wegetariańskich. Można przygotować gulasz z zieloną fasolką szparagową, dodając do niego inne warzywa, takie jak cukinia, bakłażan czy papryka, a także ciecierzycę czy soczewicę. W wersji Aug 13, 2019 · Pomidory sparzamy, obiera-my ze skórki, usuwamy pestki, a miąższ siekamy w kostkę. Z papryki usuwamy nasiona i kroimy ją w paseczki. Dusimy warzywa przez minutę, dodajemy fasolkę i szczyptę soli. Dusimy jeszcze około 10 minut, by fasolka pozostała jędrna. Wrzucamy garść posiekanej bazylii, przyprawiamy solą i pieprzem. .

fasolka szparagowa w słoiku przepis